CHILE ES UN GRAN PRODUCTOR DE COBRE
Los beneficios del cobre en tu dieta!
Por: Redacción MujerdeElite » 04/08/2011Mejora tu salud y aprende a identificar los alimentos ricos en cobre que te ayudan al normal funcionamiento de tu cerebro, tu sistema nervioso y al crecimiento de los huesos. Fíjate en la cantidad de beneficios que este mineral aporta a tu cuerpo y… ¡toma nota!
El cobre es un
mineral fundamental en el cuerpo humano, por ello, saber qué alimentos lo contienen, los
beneficios que aportan a la salud y los
riesgos que acarrea tener un bajo nivel de cobre es de vital importancia. Además, incluir el cobre en tu
dieta mejora el funcionamiento del cerebro, el sistema nervioso y el cardiovascular, así como el crecimiento de los huesos a través de la elaboración de colágeno.
Este
mineral tiene un papel protagonista en el
aporte de energía, así como en la formación de pigmentos de la
piel y el cabello. Sin embargo, en caso de que el cobre se acumule en los tejidos, puede provocar un efecto contrario de agotamiento.
Por ello, debes estar prevenido e informado sobre lo que supone el cobre en tu vida rutinaria o durante ocasiones tan especiales como un embarazo, en el que este
mineral es esencial para que el bebé no sufra malformaciones.
Beneficios del cobre
Como has podido ver, es necesario que el cobre forme parte de tu rutina diaria. Son tantos los beneficios que aporta al
desarrollo y funcionamiento de tu cuerpo que, a pesar de ser algo poco conocido, debes tenerlos siempre presentes. ¡Fíjate!:
- Es antioxidante. Este mineral ayuda a neutralizar los radicales libres, esos átomos de tu cuerpo que no tienen la capacidad de unirse para formar moléculas, por lo que el cobre es esencial para que no se destruyan tus células. Algo importante, ¿no crees?
- Mejora el funcionamiento del cerebro y el sistema nervioso. El cobre ayuda a mejorar el riego del cerebro ya que contribuye a la formación y el mantenimiento de una membrana protectora que cubre tus neuronas. En el caso del sistema nervioso el cobre actúa como mediador entre los nervios y las propias células.
- Es bueno para el corazón. El mineral es muy importante para el sistema cardiovascular y la buena estructura interna del corazón y los vasos sanguíneos.
- Previene la anemia. El hecho de que el cobre ayude a la formación de glóbulos rojos en la sangre, permite transformar el hierro en ácido férrico y transportar dicho hierro a través de los vasos sanguíneos.
- Ayuda al crecimiento de los huesos. El cobre ayuda a la formación del esqueleto y los cartílagos que unen los huesos. De hecho, los problemas óseos se asocian a una carencia de cobre durante la infancia o la adolescencia.
- Desarrolla el sistema inmunológico. La falta de cobre puede tener graves consecuencias en la formación de glóbulos rojos.
Riesgos por falta de cobre
Si tienes claro que el cobre es una parte vital en tu
cuerpo, debes tener en cuenta que la
carencia de este mineral puede conllevar una serie de
graves consecuencias en tu salud. Una ingesta deficiente de cobre en tu organismo puede acarrearte problemas, incluso degenerativos, a lo largo de tu vida. A continuación, podrás descubrir cuáles son las principales afecciones que causa una deficiencia de este
mineral:
- Anemia, fatiga y fracturas óseas. Estas tres dolencias son derivadas de un bajo nivel de glóbulos blancos, propiciado por la falta de cobre.
- Osteoporosis y artrosis. Estas dos graves enfermedades de los huesos pueden ser consecuencias de una alimentación baja en cobre. Suele aparecer en personas adultas de mediana edad, pero su origen se remonta a la infancia y la adolescencia. También puede ocasionar dolencias degenerativas musculares.
- Colesterol. Si tienes una dieta baja en cobre es más fácil que se incrementen los niveles del conocido como colesterol malo. Además, puede producir problemas con la metabolización de la glucosa y la circulación sanguínea.
Gtres
Alimentos ricos en cobre
Por regla general, la
dieta diaria de una persona normal contiene el aporte necesario diario de cobre. Sin embargo, es recomendable saber qué alimentos son ricos en este valioso
mineral y así poder elaborar una
dieta sana. Los más ricos son:
- Carne roja
- Legumbres
- Patatas
- Guisantes
- Champiñones
- Mariscos (sobre todo, los moluscos, las ostras y el cangrejo)
- Hígado
- Cereales
- Nueces
- Chocolate
- Uvas
- Coco
- Papaya
- Manzana
¿Sabías que…?
- Los bebés nacen con una reserva de cobre natural de 15 miligramos repartidos, sobre todo, en el cerebro y el hígado, que lo fabrican en los últimos tres meses de gestación. Después, el metal lo ingieren a través de la leche materna.
- El cobre también se conoce como el "gemelo" del hierro porque su ingrediente principal es una enzima preventiva contra la anemia de la hemoglobina.
- Una deficiencia de cobre durante el embarazo puede resultar fatal para el desarrollo del feto, ya que puede producir malformaciones o abortos espontáneos.
- La enfermedad de Menkes es un problema genético directamente relacionado con la falta de cobre durante el desarrollo prenatal, en la que el intestino no dispone de la cantidad de cobre necesario para estar saludable.
- Este mineral tiene beneficios en el campo de la belleza, ya que puede reducir las líneas de expresión y disminuir las manchas de la piel. También puede ser muy favorable para tratar el acné.
- Un buen nivel de cobre en tu cuerpo ayuda a la cicatrización por sus efectos antibióticos y antimicrobianos. De hecho, las prendas de ropa o de hogar fabricadas con este metal son muy beneficiosas para la piel.
- Si una embarazada fuma durante la gestación, la nicotina puede reducir enormemente el nivel de cobre en los pulmones del feto.
Ahora ya sabes un poco más sobre cómo mantener tu
cuerpo sano y con un buen nivel de cobre. No olvides que es muy importante para tu organismo y...
¡debes contar con él en su justa medida! Fuente:MUJERDEELITE
Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en "Responsabilidad Social Empresarial" de la ONU
Diplomado en "Gestión del Conocimiento" de la ONU
Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU
Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU(
CEL: 93934521
Santiago- Chile
Soliciten nuestros cursos de capacitación y consultoría en GERENCIA ADMINISTRACION PUBLICA -LIDERAZGO - GESTION DEL CONOCIMIENTO - RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL – LOBBY – COACHING EMPRESARIAL-ENERGIAS RENOVABLES , asesorías a nivel nacional e internacional y están disponibles para OTEC Y OTIC en Chile
El verano es una de las estaciones más esperadas por la gran mayoría de los mortales, pero los más pequeños del hogar lo desean con más fuerza que nadie. Durante estos meses de vacaciones la actividad física se incrementa y la alimentación varia ligeramente respecto al resto del año. Si los más peques tienen diabetes deberán controlarse un poco más para disfrutar al 100%.
El Cabildo Canario da ejemplo al resto de España con su iniciativa de subvencionar la re-educación de los pacientes con diabetes para garantizar un futuro prometedor sin problemas derivados de la enfermedad.