Verduras a la milanesa: una forma divertida de incluirlas en la dieta
Posted: 01 Jul 2009 08:24 AM PDT
Ya hemos dicho alguna vez que una de las principales causas del bajo consumo de verdura es la escasa diversidad en su preparación, así como el desconocimiento acerca de su elaboración. Por eso, hemos usado la creatividad para transmitirla a todos vosotros.
Preparar verduras a la milanesa es una excelente y divertida forma de incorporar vegetales varios a nuestra dieta, sobre todo, entre los más pequeños de la casa, que incluso, pueden ayudar en su preparación.
Podemos utilizar calabazas, como es el caso de la foto, o bien, calabacines, berenjenas, cebollas u otra verdura para rebozar con huevo y harina o pan rallado, y así obtener unas ricas verduras a la milanesa que se cocinan al horno para ser más sanas aún.
Es una manera diferente de preparar la verdura e incluirla a la dieta para disfrutar sus beneficios y saborear un rico plato a base de hortalizas.
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Fuente:VITONICA;
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Rodrigo González Fernández
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