La FAO promueve consumo de leche
El Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) designó como el Día Mundial de la Leche Escolar el último miércoles de septiembre, para destacar el valor nutritivo que esta tiene en la alimentación infantil.
Según la entidad, el objetivo es designar un día en particular para enfocar toda la atención en estos programas, y así promover la distribución y el consumo de este alimento en los comedores escolares en todo el mundo.
Hoy se celebra desde 2000 en todo el mundo, con festejos que incluyen distribución de leche gratuita, competencias deportivas y artísticas, así como capacitaciones.
Saludos
Rodrigo González Fernández
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